海参都是野生的吗价格多钱一斤

海参价格野生海参与圈养海参的区别非常明显：底足：野生海刺参一般生长在水深20米左右的海域，通过底足行动来寻找食物，所以底足长得短而粗壮;而圈养的海参因为长期使用养殖人员投放的饵料不需要移动，且生活在浅水区域，底足的行动作用下降，吸附力差，变得细长。沙嘴：野生海参的沙嘴大而坚硬。肉质：野生海参因为生长水域深(15到20米)，水温低，日照少，生长慢，肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满，沉积的营养物质丰富;而圈养的海参生长的快，肉质松软不紧实(这一点很像三个月出栏的生猪)。

形态：野生海参是纺锤形的，两头尖中间粗，短粗胖，看起来很结实;而圈养的海参长得细长，缺乏韧劲。 背刺：野生海参需要觅食，活动较多，背部和两侧的刺都是很粗壮，而且粗细不一;而圈养海参人工喂养，活动较少，背部和两侧的刺长短基本一致，而且刺长的细长显得没有力量的感觉。生长年限：野生海刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准，时间越久营养沉积越多，滋补价值越大;而圈养海参为了快速达到上市销售的目的，迅速对海参进行催肥，在短短一到两年的时间里就捕捞销售了，健康滋补作用不言而喻。所以要选就选鸿参源纯正的野生海参，健康、绿色看的见。海参作为一种海洋珍品，始终以昂贵的价格出现在我们面前，不过现在人们生活水平提高了，造假技术也越来越多，尤其是海参的特殊性，造假也是层出不穷的，小编就教过假海参，制作出来和真海参没有区别的，不过海参可以从一些特殊的地方来鉴定真伪。

野生鲜海参多少钱

一般来说，鲜海参需要经过下面的五个步骤之后才可以食用。对于刚买来的鲜海参，要切开海参的肚子，将里面的内脏部分取出来，并且清洗干净，主要就是去掉肠胃等东西，并且参嘴也要去掉。将洗干净了的海参放在开水中煮，时间为三刻钟，一直要等到海参缩小，并且具有一定的弹性，如果想缩短这个时间的话，也可以选择用高压锅来进行蒸，这样的话只需要半个小时就可以了。

然后在将已经煮好的海参放入淘米水中进行煮，时间为两个小时，只需要海参变软变嫩之后就可以取出来了。然后用清水江海参清洗干净，放在纯净水中浸泡，时间为两天，中途更换几次水，时间为八个小时到十个小时换一次。浸泡之后，等到海参变得足够大了之后，在需要食用的时候就直接进行清洗就可以了。

野生海参价

野生海参颜色呈黑褐色，像个小棒槌，刺型规整，大概有4～6排，野生海参皮厚，胶原蛋白含量高，弹性十足;而圈养海参颜色发黄绿色，皮薄，胶原蛋白含量低。吸盘上的区别野生海参腹部的吸盘数量多、短、粗，而且非常有力量，这是因为野生海参生长在深海区，水流急，海参要牢固的趴在海底，必须紧紧地抱住海底的砂石，长年累月，野生海参的吸盘就变得很有力量;而人工养殖的海参吸盘量少、细、长，这是因为圈养的海参生长在浅水域或人工养殖池子中，水的流量小，海参轻易的就能固定在海底或岩石上，因此吸盘就细、长。野生海参有多贵野生海参颜色呈黑褐色，像个小棒槌，刺型规整，大概有4～6排，野生海参皮厚，胶原蛋白含量高，弹性十足;而圈养海参颜色发黄绿色，皮薄，胶原蛋白含量低。吸盘上的区别野生海参腹部的吸盘数量多、短、粗，而且非常有力量，这是因为野生海参生长在深海区，水流急，海参要牢固的趴在海底，必须紧紧地抱住海底的砂石，长年累月，野生海参的吸盘就变得很有力量;而人工养殖的海参吸盘量少、细、长，这是因为圈养的海参生长在浅水域或人工养殖池子中，水的流量小，海参轻易的就能固定在海底或岩石上，因此吸盘就细、长。

辽参、日本北海道红参、俄罗斯海参、大连海参、烟台海参、青岛海参等高品质正宗野生海参产品厂家直销。买正品野生海参，就找老许野生海参：我们只经营高档野生海参。