买海参买的是健康，买什么样的海参好?如果买了“糖参”“盐参”，花点冤枉钱是次要的，就怕有些不良厂家在向海参里注盐或糖的过程中，为了保持海参外形和颜色漂亮，添加一些对身体有伤害的化学物质。

海参刺多好还是少好？海参没有刺是怎么回事？海参刺尖好还是圆好？海参刺长好还是刺短好？没有刺的海参好吗？海参背上的刺能吃吗? 海参的刺粗好还是细好?海参官网详解海参带刺与无刺的区别。

市面上见到的海参可以分为两个类型，即食海参和干海参。其中即食海参是鲜海参的一种，而干海参是鲜海参加工后的成品。即食海参和干海参哪个好？什么样的海参更滋补，哪种海参的营养更容易被人体所吸收呢?

海参在全世界内分布广泛，有着1400多种种类，根据海参背面是否有圆锥肉刺状的疣足分为“刺参类”和“光参类”两大类。其中“刺参类”主要是刺参科的种类我们日常所食用的大多属于刺参，那么海参刺多好还是少好？

福建海参是从辽宁引种海参，北参南种，由于纬度、水环境都很优越，海参个大肉弹生长快。福建依托南方温差的养殖优势，缩短海参生长周期，形成大规模的海参养殖，凭借产品研发、加工便捷、生产成本方面的优势，大大提高海参的产量，发展迅猛，已成为中…

大多数消费者缺乏对国外进口野生海参的基本认识一直存在困惑。由于各国饮食文化差异，多数外国人不吃海参，加之很多国家都很重视生态环境保护，但国外仍然有着丰富的海参资源，比如说米刺参。有人问，米刺参是什么？本文就给大家介绍一下国外的米刺参…

怎样挑选干海参是一件非常考究的事情，海参作为比较昂贵得滋补海鲜，市面上想要以次充好的不法分子真的不少，因为从海参的产地、生长周期、个头、加工方式都有不同，可能只是年限的差别就会让海参的整体营养发生变化。

不应盲目追求海参年份。现在，很多人都习惯了到各种海参专卖店里去买点海参为自己和家人补补身体，而在买海参的时候，很多商家都会提到生长年限和海参营养及价格的关系。海参几年的好，一般来说，生长期越长的海参，营养越高，价格也就越贵。

海参自古都是滋补良品，有补肾益精、养血润燥之功效。秋冬季节不少人都会选择海参进补，但目前市面上的海参品质参差不齐，想要买到好的海参需要懂得一些技巧才行。那么，怎样挑选海参呢？看看下面介绍的方法吧。

海参是世界八大珍品之一，同人参、燕窝、鱼翅齐名。然而正是海参的价值之大，导致市场上以假乱真的现象频繁发生。消费者不太了解海参知识的时候就容易被不法分子蒙骗，导致买到远远低于其价格应有质量的海参，今天小编就给大家普及一下怎样辨别真假海…