海参炖斑鱼组成的羹类菜肴，汤鲜味美。鱼肉软滑不腥，海参肉厚软糯，双料搭配滋补美味。

大多数人们购买的海参都是干海参，干海参外表黑乎乎硬邦邦的，很多人真不知道干海参怎么吃。干海参的家常做法一般有红烧，葱烧、烩等，下面我们来学一下干海参从泡发到做成美味菜肴的家常做法。

海参的营养价值很高，它含有18种氨基酸，能增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，适宜于生长发育中的青少年。海参如何做汤？海参汤怎么做简单好吃？海参有那么多的作用，海参用那些药材煲汤好？海参做汤怎么做好吃？

海参在海鲜中是一种比较名贵的海鲜，也是名贵的药材.但是很多消费者都不知道买回家的干海参应该怎么吃？干海参要怎么泡发呢？下面就给大家介绍一下干海参的泡发方式和干海参怎么吃法大全。

家常做海参怎样处理新鲜海参？家常海参的做法，详解做海参的步骤及家常海参菜谱、图片，让你享受海参美味。