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即食海参怎么保存

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我叫许祖庆,8年海参从业经验,家族产业,家族主打款海参为市面上最顶级的深海野生海参,源头直供价,没有任何中间商,同等品质,价格低于市场价2000-8000元/斤。本人也长期从事一线海参教学工作,每天教大家实实在在的各种海参知识,粗暴好用,对于各类海参品种、加工工艺的鉴别及各类海参价格都有非常清晰的认识。

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到了年末,很多朋友亲戚之间相互赠送礼品,其中即食海参也参与到礼品市场。但是,不少收到海参礼品的消费者不知道即食海参如何保存。

那么,即食海参怎么保存呢?即食海参有用袋子装好,里面放纯净水,这种海参在收到以后需要冷藏保存,放到冰箱冷藏室,保持(0-4度)低温状态。还有一种冷冻即食海参,这种海参是将鲜活海参加工好以后装袋抽成真空冷冻保存。冷冻即食海参在收到以后要拿出来放进冰箱冷冻室冷冻保存。即食海参中还有一种冻干即食海参,冻干即食海参是干海参的一种,由于发泡方法简单,时间短(一般泡3-4小时),因此也包含在即食海参范围内。冻干即食海参保存不需要任何处理,直接放到非潮湿环境就可以。

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本文由 大连辽刺参-长海獐子岛海参参农直供 作者:老许野生海参 发表,转载请注明来源!

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