商家提供的发泡说明中说先泡24小时，再煮30分钟，再泡24小时，但是我在煮的时候发现海参煮了10分钟左右海参开始缩水，煮20多分钟海参越来越硬了，不知道这个是什么现象？这个海参有问题吗？发泡海参主要注

淡干海参是什么意思？首先，淡干海参是相对盐干海参和糖干海参来说的，像盐干海参和糖干海参都是在加工过程中加入大量的盐分或者糖分，达到增加重量，降低成本的目的。淡干海参在加工过程中不加入糖分或者盐分，单只

我国自古讲究进补要顺应天时，现在，浓浓的春意弥漫，不少养生人士咨询，春天能继续吃海参吗？《五杂俎》中记载“其性温补，足敌人参，故曰海参。”不难看出，海参是一味温补的滋养佳品，在春季一样可以食用。据《药

鲜活刺参个头一般多大？网上看说鲜活海参3-5只就一斤，那这个海参应该不小吧，如果做成干海参，这种海参有多大？鲜活海参做成干海参长度能缩小多少？

在销售过程中很多消费问，海参头多的好还是头少的好？还有消费者认为海参“头”指海参身上的刺，而有部分销售人员在介绍海参的时候将“头”默认为海参的单位。在此情况下，不少消费者陷入疑惑，海参的“头”到底是什

海参怎么发？ 对于海参的发泡来说，有很多种方法大家比较常见的主要有保温瓶发泡法和冷水发泡法。 这里主要跟大家讲下注意事项因为方法大家应该都知道 对于保温瓶发泡法来说一是要注意一定要保持保温瓶的温度在8

海参是一种营养丰富的滋补品，近几年被越来越多的消费者青睐。但是，我们日常生活中很多食物同食会降低营养价值，那么，海参食用有什么禁忌，都不能和什么一起吃呢？一、酸性水果海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成

糖干海参加工后，使得成本每斤3800元左右的干海参，降到2000元左右，而且体色黑、圆润，刺饱满，外观好，严重欺诈了消费者。但是海参的含糖量增加后，各种营养成分大大降低，虽然加盐和加糖都有防腐作用，但

胶东参和辽参具体有些什么区别？很多人都说辽参好是这样吗，营养价值上能差多少？

不少消费者买到淡干海参很自然放进冰箱，认为冰箱温度低，可以长久保存，其实，淡干海参是不建议放在冰箱的。淡干海参作为一种海参干货，一般是要放在通风、防潮的地方，像一般的壁橱就可以，同时还要将海参的密封包