海参捞面的做法

海参捞面的做法

怎么做海参捞面好吃?学做海参捞面需要哪些食材?家常美食网为您提供海参捞面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味海参捞面!

海参捞面的介绍：

海参是个好东西，富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素E、钾、钠、钙、镁、锌、硒等，尤其精氨酸含量较高。另外还含有酸性黏多糖、海参素等活性物质。

海参捞面的食材和调料：

海参3只 手擀面150克 肥瘦肉丁50克 鲍汁(或鸡汤) 生抽 精盐 味精 鸡粉 花生油 葱油 胡椒粉 葱末 姜末 湿淀粉

海参捞面的的家常做法，海参捞面怎么做好吃

一、面条下熟，捞入碗内

二、水发海参剖开，处理干净，汆水

三、锅中加油烧热，炒肉末，加鲍汁等调味品后，再加海参烧透，用湿淀粉勾薄芡，盛出浇在面条上即成。

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